三和酒類株式会社 拝田グリーンバイオ事業所

人と人、人と自然との関係を豊かに

三和酒類は、焼酎・清酒・ワイン・ブランデー・リキュールなどを幅広く手がける総合醸造企業です。 焼酎醸造副産物（＝大麦発酵液）の有効利用に取り組んでおり、食品素材「発酵大麦エキス」を開発しました。この発酵大麦エキスをもとに、お客様の健康に役立つ素材を造っています。

• 素材・材料
• 大分県 宇佐市