人と人、人と自然との関係を豊かに
三和酒類は、焼酎・清酒・ワイン・ブランデー・リキュールなどを幅広く手がける総合醸造企業です。
焼酎醸造副産物(=大麦発酵液)の有効利用に取り組んでおり、食品素材「発酵大麦エキス」を開発しました。この発酵大麦エキスをもとに、お客様の健康に役立つ素材を造っています。
【製品一覧】
■大麦乳酸発酵液ギャバ
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