プロテインウエーブ株式会社

蛋白質科学を基盤として構造生物学，創薬，機能性食品分野の研究開発と 事…

―　蛋白質科学研究で 健康と予防をサポートします　― 高齢化社会において克服しなければならない疾病の中には，蛋白質の分子レベルでの劣化が直接の原因となっているものが少なくありません。また今後は病気の治療よりも未然に病気を予防することがより重要となってきます。プロテインウエーブ（株）は蛋白質科学研究とその関連技術を基盤として，疾病のメカニズムの解明と予防法および予防薬・機能性食品の開発を進めて…

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• 奈良県 奈良市

株式会社菱豊フリーズシステムズ

日本の美味しいを支える

株式会社菱豊フリーズシステムズは、業務用凍結機および業務用解凍機を主軸に開発・製造・販売・保守を行う、食品機器メーカーです。 弊社は、高鮮度維持冷凍(プロトン凍結)および低温蒸気解凍(プロトン解凍)の技術で、皆様のより豊かな食生活を実現すると共に、優れた日本の食品・食材を世界に届けるインフラを構築いたします。 ・弊社は「物理」を追求し解析するエンジニア集団です。 ・技術集団としてユー…

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