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    業務用辛子明太子 製造

    和食・洋食・中華とさまざまな素材に使用できる業務用 辛子明太子

    当社では、アラスカ産の洋上物で、卵の成熟度の高い真子を中心に使用した 業務用『辛子明太子』の製造加工を行っております。 味にバラツキが生じないよう、細心の注意を払って調味を行い、 「生臭くなくあっさりした味付け」が基本の味となっており、 お客様からは「いつ食べてもおいしい」と評価頂いております。 また、辛子明太子をはじめ、諸々の加工食品を製造する立場から、 食品添加物の役割と必...

    メーカー・取り扱い企業: ニシムラフーズ株式会社

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