解凍装置/食品用マイクロ波解凍装置（冷凍すり身解凍）　

冷凍魚肉すり身10キロ板をインラインセットし、短時間解凍できる、冷凍マ…

マイクロ波冷凍すり身解凍装置は、冷凍魚肉すり身10キロ板をインラインセットをすると短時間解凍できます。 生産変動にもすばやく対応ができ、見込み生産ゼロで歩留まりが向上。狙った温度でムラなく解凍できます。 -24℃前後の冷凍すり身ブロックにマイクロ波照射加熱方式で解凍すると、わずか数分で-4℃前後に到達。必要なときに必要な量だけを均一に解凍する、ジャストインタイム解凍で現場からロスを追放でき...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社