身近な製品を作っている！？ 異なる物質を混ぜ合わせる分散機の種類

身近にある液体やペースト状の製品を使うのになくてはならない機械！分散機…

分散機とは液体や気体の中に別の物質が粒子状にちらばっている 状態を作りだす機械です。 化粧品や医薬品などの品質の安定が不可欠な製品の製造には 欠かせません。 そこで当ブログでは、気中や液中といった分散機の種類について ご紹介。機械好きの方や分散機の導入を考えている企業様は、 ぜひご一読ください。 【掲載内容】 ■そもそも分散機とは？ ■分散機の種類その1．気中分散機と...

メーカー・取り扱い企業： 三丸機械工業株式会社

10分で分かる！ホモジナイザーの種類＆選び方を知るための6項目

複数の方式が存在しており、ラインアップは多種多様！ホモジナイザーの種類…

食品工場・化粧品工場などで使われる代表的な設備にホモジナイザーがあり、 ホモゲナイザーと表記することもありますが、いずれも同じ機械です。 高圧式・超音波式など複数の方式が存在しており、ラインアップは多種多様。 しかし、さまざまな製品の製造過程で用いられているわりに、一般にあまり 詳しい情報が知られていません。 そこで当ブログでは、工場経営者の方、研究職の方に向けてホモジナイザーの...

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液晶乳化法とは？特長や優れた点をご紹介します！

化粧品の品質向上には欠かせない技術！乳化の一種である「液晶乳化」につい…

乳化とは、界面活性剤を用いて本来ならば混じり合わない水と油の ようなものを混じり合わせることを指し、乳化を行うことでいろいろな 物質を作りだしたり物質を分離したりします。 そこで当ブログでは、そんな乳化の一種である「液晶乳化」について ご説明。どのような特長があるのか、開発者や現在利用されているもの などもご紹介します。 記事を読めば、私たちが普段何気なく使っているものでも高度...

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解乳化とは？方法や原理を説明しましょう！

“解乳化すると物質はどうなるのか？”や“企業が行っている解乳化とは？”…

乳化というのは、水と油のように本来なら混じり合わないものを 混じり合うようにすることです。 乳化をすると、物質の品質が安定したり滑らかな舌触りなどに なったりしますが、乳化したものを再び分離することができるの でしょうか。 そこで当ブログでは、乳化の反対、解乳化についてご紹介。どのような 方法で行われるのか、メリットや機械についてもご説明します。 興味がある方や職場で解乳...

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ホモジナイザーを利用する食品とは？種類や使用方法を解説！

ホモジナイザーがどのような食品の加工に使えるのかを仕組みと共にご紹介し…

ホモジナイザーとは、圧力や超音波を利用して物質を均一化する機械です。 食品や医薬品、顔料など幅広い製品の製造に使われ、品質の向上に 役立っています。 当ブログでは、ホモジナイザーが使われる食品の種類や使い方をご紹介。 記事を読めば、ホモジナイザーの原理や導入方法までよく分かります。 ホモジナイザーの導入や買い替えを考えている企業のご担当者様は、 ぜひこの記事を読んで参考にし...

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