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中小事業者 食品衛生管理サポート<ハサップ(HACCP)対応>
PR多種多様な食品・飼料・環境 検査キットをラインアップしております!
アヅマックス株式会社は、中小事業者様の食品衛生管理をサポートします。 国内外各提携先の多彩な食品・飼料・環境・農業関連検査キットを 取り扱っております。 世界的に適用する食品規格「コーデックス規格(CODEX)」や「AOAC」、 「グルテン(GFCO)」に対応したキットもございますので、食品の 輸出業務等に携わる事業者様にも安心してお使いいただけます。 【取扱製品(食品・飼...
メーカー・取り扱い企業: アヅマックス株式会社
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解説資料進呈:サイトメトリーによるハイスループットスクリーニング
PR次世代治療薬を開発しているラボ必見。増え続ける化合物やライブラリーをス…
次世代の治療を研究しているラボは、入手できる検体量が限られていたり、 専門知識の不足という課題がある中で、増え続ける化合物やライブラリーをスクリーニングしなければなりません。 幹細胞、細胞治療、各患者にあわせたマテリアルなど、 複雑な細胞モデルを使用することは高度な解析が必要とされます。 ハイスループットスクリーニング(HTS)サイトメトリーはこのニーズに応えています。 今回ご提...
メーカー・取り扱い企業: ザルトリウス・ジャパン株式会社
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高温度250℃対応!電気式特殊ヒーターにより環境の良い高温加熱を実現
『FCHM18』は、手揚式の電気加熱式パワーフライヤーです。 特殊ヒーターを使用した高効率電気式加熱により、二酸化炭素を 排出せず、高温での揚げを実現。 また、深槽式の「FCHM100」や連続式の「FCH240」もご用意しております。 ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■輻射熱による工場内の温度上昇も防げ、作業環境が大きく改善 ■油の温度制御が安定し...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヤナギヤ 東京営業本部
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スイッチ操作だけで、自動点火・消化!ガス式・電気式、搬送方法などご希望…
当カタログでは、株式会社ヤナギヤで取り扱う、 「オートフライヤー」を掲載しております。 複数ブロック加熱、複合制御で省エネ・燃費をダウンする 「FWSシリーズ」を始め、関連する成形機や脱油機などをご紹介。 製品の特長なども掲載しており、製品選定の際に 参考にしやすい一冊となっております。 【掲載製品】 ■オートフライヤー:FWS,FW,FJ,FU,2段式・3段式 ■スー...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヤナギヤ 東京営業本部
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ベルトも簡単に脱着でき、メンテナンス性もアップ!サニタリー性抜群
『ドラムマッシャー』は、分解・洗浄を重視したポテト採取機です。 ベルトも簡単に脱着でき、メンテナンス性もアップ。 外観はステンレス・樹脂製で、腐食しにくくサニタリー性抜群です。 また、処理能力が2トン/時の「DM5035」と1トン/時の「DM3820」を ご用意しております。ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【主要部材質】 ■本体フレーム:SUS304 ■採肉ド...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヤナギヤ 東京営業本部
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細断・撹拌・練り合わせをシンクロナイズ!SCA、HC350などをライン…
当カタログでは、優れた速度制御とモーター効率向上による 省エネ化を実現する「サイレントカッター」についてご紹介しております。 畜肉加工に多くの実績を持つ「HC150」のほか、ねり効果抜群の 「ニューカッター」などを掲載。 製品の選定に、参考にしやすい一冊となっています。 ぜひ一読ください。 【掲載製品(一部)】 ■SC-J ■SC650-J ■SC550-J ■SC...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヤナギヤ 東京営業本部
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食品業界を始め、幅広い用途で使用可能!既存の充填ポンプもOK
当社で取り扱う、発泡機『BM250/150/90』をご紹介します。 用途に合わせてポンプ選択(スネーク、ロータリーなど)が可能。 エアレーションはインプット、バック、ミキシングの各圧力調整 にて自由に行えます。 また、連続式により、バッチ式に比べて安定したエアレーションが 連続的に行えます。 【BM250 仕様】 ■能力(リットル/時):200~1000 ■ヘッド回転数...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヤナギヤ 東京営業本部
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食品加工からファインケミカルの分野まで活躍!研究開発用など豊富なライン…
当カタログでは、株式会社ヤナギヤで取り扱う、「ボールカッター」を 掲載しております。 大量生産向けの「BC1000」や、スリーポジションシステム搭載の「BC360」、 研究や少量生産にも対応できる「BC120」などをご紹介。 ボールカッターの作用と効果なども掲載しており、製品選定の際に 参考にしやすい一冊となっています。 【掲載製品(一部)】 ■BC700 ■BC420...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヤナギヤ 東京営業本部
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蒸ながら、光で焼く!新製品開発、おいしさの追求、少量多品種生産に好適
当社で取り扱っている「スチームオーブン」をご紹介いたします。 蒸気での蒸し工程と光加熱による焼き工程を1台に集約し、単独工程と 同時工程で1台3役を実現。蒸気雰囲気中で直接照射する光加熱方式による 新たな構造であり、仕上がり具合も条件設定により調整可能です。 例えば、蒸した後に光加熱を行えば表面だけ炙れますので、従来の商品に 一工夫加えることもできます。 【特長】 ■高効...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヤナギヤ 東京営業本部
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手間をかけずにこだわりの味!いろいろな混ぜ豆腐もできます
当社で取り扱う、通電加熱式豆腐製造装置『mini-J』をご紹介します。 冷却豆乳から造る水ニガリ100%絹豆腐。手間をかけずに こだわりの味となります。とろろ芋豆腐やかぼちゃ豆腐など、 いろいろな混ぜ豆腐もできます。 また、当製品は電気用品安全法適合品です。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【可能な混ぜ豆腐】 ■とろろ芋豆腐 ■かぼちゃ豆腐 ■抹茶豆腐 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヤナギヤ 東京営業本部
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高効率化、省スペース化を実現!温水槽加熱式蒸し機などを掲載
当カタログでは、株式会社ヤナギヤで取り扱う、「スチーマー」を ご紹介しております。 結露水が製品に落ち難い特殊構造の「連続式蒸し機」や、 加熱中の製品温度数値が目視管理できる「台車式蒸し器」などを掲載。 工場レイアウトや生産能力、作業性など目的に合わせて機種選択が 可能です。製品の選定に、ぜひご活用ください。 【掲載製品(一部)】 ■蒲鉾自動坐り蒸し機 ■2段加熱式連続...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヤナギヤ 東京営業本部
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油量・CO2・コストを削減!押さえネットによる移動搬送方式でロスなく均…
『ロコモーションパワーフライヤー』は、小さな揚げ菓子などを ムラなく揚げることができる製品です。 引っ掛かりがないため、槽内に残って焦げてしまうことを防止。 また、ヒーター式に比べ油槽に余分な部品が無く汚れにくく、 鍋底全体へ均一な照射加熱を実現できます。 【特長】 ■油量が少ない ■油の寿命が長い ■洗浄性が良い ■安定した加熱、高温に対応 ※詳しくはPDF資...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヤナギヤ 東京営業本部
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