3次元NMRを用いた多糖の分析

PRピークが重複する複雑な有機化合物の構造解析が可能です。

NMRを用いた有機化合物の構造解析では、一般的に1次元NMR (1H-NMR・13C-NMR)のほかに1次元NMR のピーク同士の相関を確認できる2次元NMRを用いてピークを帰属することで化合物の構造を決定します。しかし、類似構造を多数含む糖類などの化合物では2次元NMRでもピークが重複するため解析が困難です。このような場合には3次元NMRが有効です。 本資料ではオリゴ糖をモデル化合物として、3...

メーカー・取り扱い企業： 一般財団法人材料科学技術振興財団　MST

棄てるという概念を捨てる、卵の殻を利用した『卵からラベル(R)』

PRバイオマスプラスチックフィルムに粘着（糊）加工を施したシール・ラベルの…

国民一人当たりの年間消費量３４０個、世界第２位の “鶏卵消費大国” 日本。 その殻は「年間２０万トン」が廃棄されています。 中でも業務・加工用に使用された鶏卵の殻は、産業廃棄物として処理されていますが、 昨今は “天然の炭酸カルシウム” として肥料や食品原料などへの再利用が進んでいます。 この卵殻を微粉末化し、51％の割合でプラスチック素材と混ぜ合わせた バイオマスプラスチック...

メーカー・取り扱い企業： シーレックス株式会社

業務用 魚の骨抜き『骨抜き達人III』

軽いチカラですばやくきれいに骨が抜ける！使いやすさと機能性を徹底改良

『骨抜き達人III』は、鮭などのピンボーン抜きや、小魚等の 中骨・腹骨抜きにご使用いただける、業務用の魚の骨抜きです。 軽いチカラですばやくきれいに骨を抜くことができ、 身切れしにくく、美しい仕上りを実現します。 また、ステンレス製で、長寿命・衛生的です。 使いやすさと機能性を徹底改良しました。 【特長】 ■骨が抜けやすい先端形状 ■作業に適したハンドル形状 ■楽にき...

メーカー・取り扱い企業： 朝日産業株式会社

骨抜き達人

決定版！究極の骨抜きツール

調理の為の道具として、使う事の楽しさを感じ、使うほどに愛着の出る道具です。使いやすく、安心感のある道具の価値を認識してくださる方々が増えております。 ...先端の形状・噛み合わせが他に真似できない形状で　驚くほど簡単に骨が抜ける！ 寸法 117×68mm ...

メーカー・取り扱い企業： 朝日産業株式会社

ウロコ取り名人

全国すし組合推奨 効率５倍！全国各地のプロが絶賛！

ハンディタイプ電動うろこ取り機 速く！ 疲れず！ 美しく！ どんな魚もこれ一本。 簡単操作で、高品質な仕上がり。女性の方にも最適。 作業効率アップで利益効果が大幅に向上します。...○あじ、キス、ヒラメ、サーモン、カンパチなどは５倍、鯛など 　　ウロコの大きな魚には、３倍の処理能力を発揮！ 　○魚体表面を傷つけず、美しく仕上がる独自の回転刃。 　○頭部・腹底など、細かなところもらくらく...

メーカー・取り扱い企業： 朝日産業株式会社