展示会出展「第26回シーフードショー」冷蔵・冷凍コンテナなど

PR究極の低温冷凍、THERMO KINGのSUPER FREEZERで鮮…

当社は8月21日（水）～23日（金）まで東京ビックサイトで開催される「第26回ジャパンインターナショナルシーフードショー」に出展いたします。 ブースでは、当社が提供するThermo King社製の超低温冷凍コンテナ「Super Freezer」をご案内いたします。 ■Super Freezerの特徴 1. -70℃の超低温: 業界最高水準の-70℃対応で、鮮度を極限まで保つ。 2. 高級食材に最...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ＥＦインターナショナル

食酢・イースト発酵用オンライン式アルコール測定装置

全ての重要なパラメータを継続的に監視する事により、高品質での安全性とア…

アルココントロール測定システムは、水溶液中のアルコールの濃度を検出します。ガスセンサの導電率の他に溶液の温度を測定します。この2つの詳細からアルコール濃度が計算されます。コントローラは、0.000パーセントから99.99％までの4桁ディスプレイを搭...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーレンス

酢酸発酵における酸度・アルコール濃度の同時測定装置

ラボ用・アセトスキャンとオンライン式・アセトラインの2タイプございます…

特徴 - アルコールと酢酸の両方を1分以内に同時に測定 - 測定範囲: アルコール 0 ～ 10% / 酢酸 0 ～ 25% *　アセトスキャン – ラボ用測定装置 - 使い勝手のよいタッチスクリーン...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーレンス

食用酢生産の為の発酵装置 - 深部発酵による技術

生産容量300 L から100㎥までのターンキーによるプラントを設計・…

ンスフリーでの耐用寿命をもたらします。 - ステンレス鋼製のエア配管並びに冷却コイルはタンク壁面近くに配置されています。 【発酵に関する全ての数値測定とモニタリング】 - 充填容量、温度、アルコール濃度、泡レベル、エア流量 - SIEMENS S7-300を使用した実証済PLC制御 - 発酵装置ごとに独立したPLCシステム - 最適なPCモニタリング並びに制御システム ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーレンス

ドイツ・cetotec社、コンブチャ(紅茶キノコ)製造技術

最先端の酢酸製造から派生した発酵プロセスと特殊ソフトウェアにより、生産…

に供給します。cetotec社の発酵技術を用いることでバッチ時間を2〜4日に大幅に短縮することが可能です。 オンライン式測定システム(Alcocontrol)と自動化により、酢酸、グルコン酸、アルコールなどの成分濃度が必要なレベルに制御され、一貫した製品を実現します。 発酵ソフトウェア「ceto-Kombucha」を搭載したPLCはプロセスを最適に制御します。充填量と温度は監視・制御され、A...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーレンス