タンパク質と酵素『精密発酵によるイノベーションと開発』

PRブラッツェイン（天然由来人工甘味料）、大豆レグヘモグロビン（代替肉）、…

スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河口・サポート

化粧品原料『リムベール(R)』

トンガ王国産天然モズクから抽出した化粧品原料！

『リムベール(R)』は、分子量100万以上の高粘性フコイダンです。 細胞賦活作用、抗アレルギー作用、ヒアルロン酸酸化抑制、 合成促進作用など様々な効果が期待できます、 現地で原料収穫から国内での製造まで一貫したラインを構築しており、 安定的に高品質な製品の供給が可能です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社JTS 本社