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従来品の1.5~2倍もの高い粘度と高い降伏値を示す新しいキサンタンガム
『ウルトラキサンタン』は、微生物から産出される天然の多糖類です。 従来品の、1.5~2倍もの高い粘度と降伏値を示す新しいキサンタンガムです。 容易に冷水や熱水に溶解し、少量の添加で良好なシュードプラスチ...
メーカー・取り扱い企業: 伊那食品工業株式会社
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