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特別使用にて餃子の皮、シュウマイの皮も製造可能!
『7号ロール調量装置付製麺機』は、製麺工場用複合ロール (7寸型 直径210mm)を使った強力な製麺機です。 ロール径が過去になかった大口径なので、腰のある麺作りが可能です。 また、使いやすさを考えたベルトコンベアと麺線軽量装置(インバータ 標準装備)と、衛生面に配慮し、麺の触れる部分にはナイロン樹脂と ステンレスを使用(ローラーは除く)。今まで面倒だったカスリの清掃 も簡易化しま...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社三和商会
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