【廃食油を燃料利用しCO2を削減！】マルチオイルボイラシステム

PR食品工場から排出される使用済み廃食油や排水浮上油を回収、ボイラ燃料とし…

マルチオイルボイラは、自社開発マルチオイルバーナー搭載の省エネボイラです。 従来廃油は、産業廃棄物又は処理委託が多いですが工場内での再エネルギ－が可能、 ボイラ燃料の有効活用として廃油に新たな価値をご提案いたします。 廃食油は、植物由来のためバイオマス燃料としてCO2排出削減やカ－ボンニュートラル、 マルチオイルボイラ導入による更なる省エネ効果や環境社会に貢献いたします。 ■特長...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社太陽 E＆A事業部

調理パンVカットスライサー『FK7SCV』

丸刃周速度が毎分110mで回転！Vカットの角度、深さも変えられます

『FK7SCV』は、美しく、速く、静かな高性能な 調理パンVカットスライサーです。 1時間3000本以上のスライスができ、速い生産が可能。 2枚の刃物で美しいVカットを実現できるので品質が高まります。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせくださ...

メーカー・取り扱い企業： 冨士島工機株式会社

ポーションカッター WIX-S180GNS/S180G2S

1台2役を実現するポーションカッター 異物検査×高速カット＝生産性向…

【高精度スキャニング】 X線検査装置の推定質量機能により透過画像からカット位置を算出します。原料の裏面から内部空洞までフルスキャンします。 原料計測時の「見えにくい部分」や「影による影響」を回避し、歩留まりの高いカットを実現します。 【異物検査】 金属をはじめ...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

3DインテリジェンスポーションカッターType M

新計測技術で安定したカットが可能に。 高速・高精度でのポーションカッ…

リジェンスシステム搭載 高精度カッティング実現のための新しい計測技術が、3Dステレオ計測技術です。3Dステレオ計測はCCDカメラで4方向から対象物を撮影し、製品の大きさ・重量を計測し、設定されたカット位置を瞬時に算出。 また、撮影された映像は2台のカメラ間の視差をプログラム処理し、対象物を立体映像化。 いびつな形状のベーコンでも、処理時間が短く安定した高速・高精度でポーションカットが可能で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッコー

ひとくちメロンパン皮ワイヤーカット専用機『MCT-16型』

生産能力MAX2,000個/毎時！良い機械とのめぐりあいが、ご発展のみ…

『MCT-16型』は、小型で使いやすい安心・信頼の、 ひとくちメロンパン皮ワイヤーカット専用機です。 ご希望に合わせて、生地の大きさ、厚さ、生産スピードを 選ぶことが可能。 また、大量生産用の「多列式メロンパン皮ワイヤーカット専用機」も ご用意しております。ご用命の際...

メーカー・取り扱い企業： パシフィック洋行株式会社 機械部・ベークウェアー部

厚揚げ自動カット搬入装置『ネットピア』

木綿・絹の兼用もOK！人手がかからず、水切りが不要で作業効率アップ！

『ネットピア』は、厚揚げ、生揚げ生地を自動カットし、 水切りコンベアーでフライヤーへ自動供給する搬入装置です。 小ロッドに出口供給羽根上げ付の為、人手にて供給も可能。 人手がかからず、水切り(板、台車)不要なので、作業効率が 向...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社間瀬

ミクロカット『MCシリーズ MC型』＜縦型＞

連続式、切断、粉砕、乳化用！原料の温度上昇を最低限に抑える

当社で取り扱うミクロカット『MCシリーズ MC型』をご紹介いたします。 多くの加工食品や化学品等の分野において原料の温度上昇を最低限に 抑えることが可能。 切断・乳化をより経済的な方法で行うことができる新鋭の...

メーカー・取り扱い企業： NASCO株式会社

超音波フードカッター　ケーキカットに切れ味革命　自動機搭載にも

切れすぎて笑っちゃう。誰でも簡単に「おいしい見た目」を実現！

刃を微細に超音波振動させて切断する超音波フードカッターは、圧倒的な切断力とカット性能の高さが特長です。 切りくずを出さない、生クリームを崩さずにカットするのはもちろん、大福のように粘性のある食品や、-20℃の冷凍ケーキをそのままカットすることも得意としています。 ...

メーカー・取り扱い企業： 精電舎電子工業株式会社 本社、柏工場、営業所（仙台、北関東、東京、湘南、名古屋、大阪、広島、福岡）、室蘭事務所

ミクロカット『MCH-D型』＜横型＞

原料の温度上昇を抑える！切断・乳化をより経済的な方法で行うことが可能

当社で取り扱うミクロカット『MCH-D型』をご紹介いたします。 切断・乳化をより経済的な方法で行うことができる新鋭の機械。 多くの加工食品や化学品等の分野において原料の温度上昇を 最低限に抑えることができます...

メーカー・取り扱い企業： NASCO株式会社

切断機『楽太A・楽太B』

楽々作業で、高能率！速く・綺麗に・簡単に定寸カット！【デモ機貸出＆テス…

排出され、 主におでん用の機械ですが、ニンジンや葱なども切削も可能です。 また『楽太B』は1サイクル運転・連続運転の切り替えもできます。 【特長】 ■任意の長さに刃をセットし、定寸カット ■おでん用や千切り、おろしの前処理に使用 ■刃物は10mm単位で取付可能(定寸可能なサイズは30mm以上) ■機械速度は可変可能 ■両手押しスイッチ付(楽太B)　※楽太Aにもオプション...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イナモク

［導入事例］鶏肉加工会社での高周波解凍装置の実績は？

前日からの調温の手間いらず、当日解凍でも歩留まり向上！

鶏肉加工会社での鶏ダイスカットの加工工程の改善のために『高周波解凍装置』を導入。解凍作業に非常に手間がかかっていたものが、大幅に改善されたとのお声を頂きました！ 【導入前】 ■従来の冷蔵庫解凍では、置き場所、置き方によって...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

【生産性向上】タッチパネルで簡単操作！カット機『MC-350B』

切断可能幅は0.2~90mmと幅広く、様々な原料のカットに対応！歩留ま…

『MC-350B』は、原料をベルトの上に載せるだけで、原料をカットすることが できるカット機です。 ギロチン式を採用している為、正確にカットする事が可能。その為歩留まりが 良く、約30パーセントの改善実績もございます。 カットした原料も並んで出てくる為、後工程...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タカハシ 東京本社

鶏肉専用スライサー　チルドダイサー『WHS-CD160』

チルドの鶏肉を皮をはがさずキレイに角切り！ 簡単なセット交換で10mm…

『WHS-CD160』は、チルドの鶏肉を皮をはがさずキレイに角切り出来るスライサーです。 1stカットは丸刃物ユニットを交換するだけで、10mmピッチから5mm単位で変更が可能。2ndカットはタッチパネルでカット長を簡単に入力できます。 ダイスカットモード、スリットモードのふたつのモードにより、...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

自動アスパラカット機『アスパラカッター Au』

処理能力は1.5本/秒！アスパラをトレーに載せるだけで自動でカット

『アスパラカッターAu』は、投入者はアスパラをトレーに載せるだけで アスパラを切断できる農業機器です。 処理能力は1.5本/秒、切断寸法は25cm～27cmに対応しています。 【特長】 ■投入者はアスパラをトレーに載せるだけ ■処理能力：1.5本/秒 ■切断寸法　25cm～27cm ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。...【仕様】 ■型式：...

メーカー・取り扱い企業： ナビック株式会社

牛・豚加工用正肉裁断装置（ワンウェイタイプ）

牛豚ブロック肉をワンウェイで処理！コンパクト設計で省スペース設置。作業…

【正肉加工作業の現状と問題点】 牛・豚ブロック肉の正肉加工をおこなう場合、カッターで短冊カットしてから肉の向きを変えて、再度カッターに投入します。そのため、正肉加工は手間のかかる作業でした。 【コンパクトタイプの正肉処理装置】 牛や豚のブロック肉を正肉製品専用（7〜8cmの角切りや...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッコー

スライサー『Mr.1000』

少量カットに好適で、多彩なカットが可能！キャスター付きで移動も簡単！【…

『Mr.1000』は、千切りをはじめ、短冊切り、スライスなど 様々なカットが可能な多機能スライサーです。 切断された材料を切削箱に入れれば、くずの少ない綺麗な製品ができます。 切削材料は大根・人参・牛芳・長いもなど多種に対応可能です。 また、ユニットを交換...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イナモク