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PR1台3役の大活躍!スライス、千切り、ダイスカットが可能な万能スライサー…
『スーパースライサーシリーズ』は、食材そのものの魅力を最大限に引き出し、新しい可能性を広げます。1台3役の大活躍、刃物の交換によりスライス、千切り、ダイスカットか可能。野菜は、食材に無理な圧力を掛けるこことなく繊維を壊さず、魚は鮮度や旨み保ったままの加工が可能、お肉のカットも鮮度や旨みを保ったまま、安全かつ衛生的に加工が出来ます。フルーツは、アイス・お菓子・ケーキ・タルト・ジャムなどにピッタリ! ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス
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粉砕同時処理・大量処理・プラパレットも粗砕!
【特長】 ○大きな素材、形状不揃いの素材も強力プッシャーによりカッティングゾーンへ 押し込まれ山型状にカットされた独自の固定刃が衝撃を分散し効率良く粉砕 ○本体ケーシングは電動油圧ユニットで簡単に開閉 ○動力 :90KW 4P 回転刃 :カセットブレード式 固定刃 :山型刃(前側) 平刃(後側)...
メーカー・取り扱い企業: 日本シーム株式会社
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