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チョコとセンター材を同時充填【小型ワンショットサンドマシン】
PRチョコレートと色々なセンター材を同時に充填するサンドマシンのご紹介!
『小型ワンショットサンドマシン』は、クッキー・ビスケットなどに、ソースやクリームなどさまざまなセンター材とそれを包むチョコレートを同時に充填するサンドマシンです。 長方形クッキーへも長しぼりで対応可能。クッキー供給スタッカー装置・表裏反転装置付です。 また、モールドへのワンショット充填にも対応できます。 【特長】 ■クッキー供給スタッカー装置・表裏反転装置付 ■長方形クッキーへも...
メーカー・取り扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社
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【技術募集】ナトリウムを削減できる焼き菓子の膨張剤およびプロセス
開発初期段階でも技術内容により検討可能!代替ソリューションを求めていま…
大手スナックメーカーのモンデリーズ(米国イリノイ州)は、クラッカーや クッキーなど焼き菓子へのナトリウム使用量を削減したいと考えており、 これら菓子に適用できる膨張剤や膨張させる為のプロセス技術を求めています。 ナトリウムの添加量を50%以上減らすことができ、代替す...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社イェットツー・コム・アジア
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健康食品の開発と製造は当社にお任せ下さい!
【開発実績】 ■大手製薬メーカーのサプリメント製品 ■焼き菓子タイプのダイエット食品 ■超低カロリー食事代替型ダイエット食品 ■焼き菓子(ビスケット、クッキー等)、スープ、雑炊やリゾットタイプの機能性食品 など ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: オルト株式会社
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