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鮭の腹骨除去フィレーを実現！切り身の美しい仕上がりはバツグンです
【仕様】 ■処理仕様：三枚卸（腹骨付/無 両対応） ■処理範囲：サケ、トラウト 1.8～4kg(ドレス) ■処理能力：最大20尾/分 ■水源：6L/分(水道圧程度) ■コンプレッサー：オプション 15L/分(ANR) 0.6MPa ■電源：三相 AC200V-50/60Hz 1200W ■外形寸法：L1600×W800×H1600 ■重量：350kg ※詳しく...
メーカー・取り扱い企業： 東洋水産機械株式会社
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