【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

森下仁丹株式会社　シームレスカプセル技術　技術紹介

医薬品から食品、産業用まで！進化し続けるシームレスカプセル技術！

の間に界面張力が作用し、皮膜液が内容液を包み込みます。 当社では2層、3層、4層の層構造を有するシームレスカプセルを親水性液体・親油性液体・粉末（分散液）のカプセル化に適用しており、食品、サプリメント、化粧品、医薬品の各分野で実績を積み重ねてきました。 【特長】 ■優れた製剤精度 ■0.5mm～8mmの範囲で自由に粒径サイズを調整可能 ■様々な機能付与や物質の内包が可能な多層構造...

メーカー・取り扱い企業： 森下仁丹株式会社 大阪テクノセンター