【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

原料『風化貝化石カルシウム粉末』

カルシウムパラドックスが生じないカルシウム

当製品は、関節系のサプリメントをはじめ、ドリンクや加工食品などに 使用が最適な原料です。 カミオニシキ貝の風化化石を採掘し、丁寧に選別して280℃で熱菌処理を 施し、微細な粉末にしました。 カルシウムパラドッ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社北国生活社

原料『エゾ鹿ペプチドパウダー』

北海道天然鹿由来の粉末原料！

当製品は、健康系サプリメント、ドリンク、加工食品や、栄養補助食品などに 使用が最適な粉末原料です。 鹿は、漢方薬材の中でも「宝」と言われており、体内の気を整えるほか、 五臓六腑の働きを強めて、血行促進などに役に立...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社北国生活社