LNPの製剤開発からGMP製造までをサポートする多彩なツール

PR製剤条件のスクリーニングからスケールアップ、GMP製造までをシームレス…

弊社のLNPツールは、合成から特性解析までにかかる様々な手間と時間を軽減し、製剤化を加速化します。 【LNP合成】 ・Sunシリーズ：処方・製造条件スクリーニングからスケールアップ、GMP対応製造まで、同じポンプとマイクロ流路チップを使用してシームレスに実行・移行可能です。 　・Sunscreen：スクリーニングのために開発された装置。96種類の条件検討を完全自動で実行。 　・Sunshine：...

メーカー・取り扱い企業： Unchained Labs株式会社

食品コンサル『厨房衛生点検業務』

年間50,000ヶ所以上の豊富な厨房衛生点検実績とプロの確かな視点で、…

を提供するものの義務です。 当社では、レストラン、スーパー、ホテル等の厨房での原材料～料理の管理、 厨房環境、調理者に至るまで衛生管理のプロの視点で確認します。 また衛生レベルの向上サポート（教育、マニュアル、改善指導）でお客様の 品質・衛生の向上に役立ちます。 【特長】 ■精緻な点検 ■迅速な納期 ■多業種・広範囲をカバー ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社BMLフード・サイエンス

食品・商品検査『ノロウイルス検査』

国内最大級の一日あたりの処理量でノロウィルスの感染リスク低減をスピーデ…

当社の『ノロウイルス検査』についてご紹介します。 2017年に厚生労働省は「大量調理施設衛生管理マニュアル」を改正し、 調理従事者などは、10月から3月までの間に月に1回以上、又は必要に応じて ノロウイルスの検査に努めることとしました。 ノロウイルスの感染力は非常に強く、100個以下でも感染するといわれています。 その予防は、手洗いなどの基本的衛生管理がもちろん重要ですが、早期に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社BMLフード・サイエンス

食品・商品検査『腸内細菌検査』

受付から検査・報告まで国内最大級の処理速度と検査品質でお客様をサポート

当社の『腸内細菌検査』についてご紹介します。 食品事業者は、食品衛生法など各種関連法令に基づき、製造・加工・調理・ 販売などの従事者を対象とする健康管理や腸内細菌検査の実施など、 作業現場の衛生管理に努める必要があります。 健康保菌者（病原菌を保有しているが菌による症状が出ていない人）が食品の 取り扱いをした際、食中毒事故につながるリスクがあります。 定期的に腸内細菌検査を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社BMLフード・サイエンス

食品・商品検査『微生物検査』

自主検査法を採用！食の安心と安全を業界トップクラスの検査品質でサポート

当社の『微生物検査』についてご紹介します。 食品における品質の低下や食中毒の多くは微生物によって引き起こされています。 食品の安全性を確保するためには、その製品が食中毒菌に汚染されていないか、 指標となる菌数に異常が無いか、などの確認はもとより、一定条件下での菌数の 変化を調べるなど、その製品の特性に合せた検査が必要です。 それにより消費者の安全を守り、ひいては食品事業者様の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社BMLフード・サイエンス

食品・商品検査『栄養成分検査』

幅広いご依頼に対応可能！安心できる技術と品質で、お客様の表示作成をしっ…

当社の『栄養成分検査』についてご紹介します。 義務表示の栄養成分5項目以外にも、飽和脂肪酸、食物繊維の表示が 推奨されています。 また、2015年12月には日本食品標準成分表2015年版（七訂）が公表されています。 従来からのエネルギー、たんぱく質、脂質など一般成分、ミネラル類、 ビタミン類などと合わせて、アミノ酸、脂肪酸組成成分表が拡充され、新規に 炭水化物成分表も公表さ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社BMLフード・サイエンス