ECサイト「PACKAGE MARKET」※豊富な種類とサイズ！

PRパッケージを変えて売り上げ、作業効率UP！企画・デザイン・製造まで一貫…

当社では、新規事業や新商品のパッケージでお困り方におすすめの 『PACKAGE MARKET』を運営しております。 食品の新鮮さを保つ好適なパッケージなどを取り扱っており 完全自社生産のため、できる限りのコストダウンを実現。 貴社の商品のサポートをコストの面からも支えます。 また、小ロットからでもお受けしておりますので、 「不要だけど大量購入しなくては」といった心配がありません...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ショクホー

KrosFlo KR2i RPM システム

PRサイクル時間を短縮！歩留率を向上させることでプロセスの効率性を高めます

当社では、リアルタイムプロセス管理とラボスケールタンジェンシャル フローろ過(TFF)を統合した『KrosFlo KR2i RPM システム』を 取り扱っております。 当システムは、KrosFlo KR2i システムとCTech FlowVPX 可変光路長紫外可視分光光度計を組み合わせ、インライン濃度 モニタリングとエンドポイント制御を備えた自動TFFを提供。 KR2iとFlo...

メーカー・取り扱い企業： レプリジェンジャパン合同会社

生食用ボイル槽・ブライン冷却槽【当社テストルームにてテスト可能】

「ボイル槽・ブライン冷却槽」は、生食用食肉の加熱・冷却加工をサポートす…

食品衛生法第11条第1項の規定に基づき、生食用食肉の規格基準が設定されました。 ボイル槽『BM-16』とブライン冷却槽『BC-2』はこの基準に基づく加工に最適な加熱及び冷却装置です。 ボイル槽 湯温を最大98℃まで上昇させて肉の表面を加熱殺菌する事が可能です。 また、アジテーター攪拌機能により、肉を均一に加熱する事が可能です。 ブライン冷却槽 ボイル槽で加熱後の肉を液体に浸漬さ...

メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社

液体急速凍結機の導入事例７『お土産用冷凍ラーメン』

真空パックしたこだわりの自家製麺を-35℃まで低温化したアルコールで急…

、解凍後も茹でたてのような食感を味わうことが可能です。 【お客様の声】 宮崎県　直ちゃんラーメン様 導入当初は小さな店舗でこの様な設備を使いこなせるか不安でしたが、担当者様のアドバイス、サポートのおかげで活用枠が広がりました。 豚骨スープ、チャーシューは仕込みに時間を要します。 凍結により材料のストックが可能になり通信販売、イベント出店も充実できるようになりました。 今後は宮崎名産...

メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社