【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

【資料】HSP NEWS 50号

衛生をサポート！スーパー次亜水を通じての取り組みや報告などをご紹介！

導入されました。 代表取締役社長に導入に至る経緯や使用しての感想等お話をお聞きしました。 【掲載内容（一部）】 ■導入事例：もみじ水産（広島県呉市）しらすの水揚げから加工までの衛生をサポート ・スーパー次亜水の導入経緯について ・使用方法・使用の感想について ・地元広島の人に愛される「しらす」 ■出展情報（1）（2）（3） ■秋のしっぽいちにシュッきりが出店します ※...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイチ・エス・ピー