• 食品のパルス電界処理 - PEF Advantage Pipe 製品画像

    食品のパルス電界処理 - PEF Advantage Pipe

    ドイツ・Elea社のPEF(パルス電界)処理により細胞膜に穿孔が生じ、…

    ドイツ・Elea社のPEFテクノロジーは以下のことをもたらします… - 新製品開発 - 生産量向上 - 水消費量削減 - 省エネ - 処理時間短縮 - 新たな形状 - 揚げ時間短縮 - 乾燥時間短縮 - 加熱処理時間短縮 - タンブリング時間の短縮 - プロセス最適化 - より高い栄養価の維持 - 長期間新鮮な風味を保持 - 価値のある化合物の抽出 - 色合いの向上 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社コーレンス

  • 食品のパルス電界処理 - PEF Advantage Belt 製品画像

    食品のパルス電界処理 - PEF Advantage Belt

    ドイツ・Elea社のPEF(パルス電界)処理により細胞膜に穿孔が生じ、…

    ドイツ・Elea社のPEFテクノロジーは以下のことをもたらします… - 新製品開発 - 生産量向上 - 水消費量削減 - 省エネ - 処理時間短縮 - 新たな形状 - 揚げ時間短縮 - 乾燥時間短縮 - 加熱処理時間短縮 - タンブリング時間の短縮 - プロセス最適化 - より高い栄養価の維持 - 長期間新鮮な風味を保持 - 価値のある化合物の抽出 - 色合いの向上 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社コーレンス

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