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設置工事が非常に簡単!ハム・ソーセージ等の薫製に適したスモークハウス
【仕様】 ■機械寸法:1400×2300×2550 ■処理能力:単味品 500kg/回 ■熱源:スチーム ■制御盤:全自動 ■電気容量 ・60Hz:200V 10kw ・50Hz:200V 7.2kw ■スモークゼネレータ寸法:700×700×1600 ■燻材:チップ ■台車:10...
メーカー・取り扱い企業: 有限会社東京晃線
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食品機械『スモークハウスTKC-SG-40/TKC-SG-20』
研究所、レストラン等に適した省エネ省スペースタイプの食品機械
【工程】 ■乾燥工程 ■ホットスモーク ■コールドスモーク ■スチームクック ■ベーキング ■発汗工程 任意に合わせ、全自動運転が可能 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 有限会社東京晃線
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