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香りの王様としても知られるスパイス!
香りの王様と呼ばれているスパイスです。 カレーに使用される他、肉の臭みを取るために使用されたり、焼き菓子 の材料としても使用されることもあります。 また果実の相性が良いため、ジャムやゼリー、コンポートを作る際に 使用するのも最適です。 【特長】 ■漢方薬のような香り ■クローブ(香辛料)との相性が良い ■豊富な使用用途 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エヌ・ハーベスト
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