オンライン密度計式　固形分濃度計

実績豊富。スラリーの固形分濃度の算出可能。高精度で高い安定性、ノーメン…

　オンライン密度センサーのパイオニア、アントンパールが提供する高精度な密度センサーでスラリー液体の測定が可能なスラリーモニターです。 　セラミックスラリーから、金属スラリー、チョコレートなどの食品スラリーへも対応可能です。 　接液材質の変更も可能な連続測定用センサーのため、幅広い可能性を秘めています。 　密度を直接測定し、濃度に多項式で換算するため、再現性の高さに自信があり...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アントンパール・ジャパン

モジュラーコンパクトレオメータ MCRシリーズ 食品向け

食品の食感、テクスチャー、嚥下などの官能評価を定量化

化 ・テクスチャー、破断、食感、嚥下特性などの官能評価の定量化 ・スターチの糊化特性評価（RVA測定、熱特性、ゲル化） ・野菜スープ、カレーソースなど大径粒子を含むサンプルの粘度評価 ・チョコレートのテンパリング特性の定量化 ・とろけるチーズの温度と粘性の評価 ・ヨーグルトのゲル強度と粘度特性 ・クリームの泡立ち、泡強度、泡切れの定量化...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アントンパール・ジャパン