【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

【事例集】ステンレス容器の実験事例集

ステンレス容器のデモ・実験やってます！過去の実験から3事例をまとめてご…

1.餃子の餡の圧送 日東金属工業株式会社ではデモ機の貸出を行っております。 今回は食品ユーザー様から餃子の餡を圧送する容器の製作依頼を頂き、弊社のデモ機を使用して、餡の圧送実験を行うことになりました。その一部を公開いたします。 2.ジ...

メーカー・取り扱い企業： MONOVATE(旧：日東金属工業)株式会社 八潮工場

【実験事例】ステンレス容器

ステンレス容器の実験事例を写真や動画を交えてご紹介！

ステンレス容器の実験事例をご紹介いたします。 日東金属工業株式会社ではデモ機の貸出を行っております。 今回は食品ユーザー様から餃子の餡を圧送する容器の製作依頼を頂き、 当社のデモ機を使用して、餡の圧送実験を行うことになりました。 その一部ををご紹介いたします。 ...

メーカー・取り扱い企業： MONOVATE(旧：日東金属工業)株式会社 八潮工場