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表面は香ばしく、中はジューシー!焼き物料理に適したヒーターを採用した調…
調理機器「両面式焼物機」は、焼き物料理に適した特殊ヒーターを採用。 高火力のヒーターを上火、下火の両方に使用しているので焼時間の短縮、効率アップが期待できます。 高火カヒーターを使用しているため、下火式のグリラ―の悩みだった煙の発生を大幅カットし、店...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社カジワラキッチンサプライ
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安全・安心・高効率!オリジナル電気式焼き物シリーズ
『電気式たい焼き機』は、焼きムラのない、均一な焼き面温度で 均一な仕上がりの調理機器です。 焼面にヒーターが直接装着されてないので鉄板が軽く、 鉄板の返し作業がスムーズに行なえ、スタッフの負担を軽減します。 鉄板を返した時には返した部分のヒーターが切れる設計で鉄板を戻すと、 瞬時にヒーターが...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社カジワラキッチンサプライ
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瞬時に立ち上がるヒーターと独自の構造により連続焼きでも満足の仕上がり!
電気式ピザオーブン』は、優れた蓄熱性・保温力がある溶岩石を使用した 薪窯に負けない焼き上がりの調理機器です。 センサーで炉床の温度を検知。常に設定した温度に調整します。 また、赤外線ヒーターの美しい赤い光は 食欲をそそり、店舗の演出効果に 威力を発揮します。 【特長】 ■薪窯に負けない焼き上がり ■フタをせずに連続焼き可能 ■正確な温度管理 ■食欲をそそる演出効果 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社カジワラキッチンサプライ
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安全・安心・高効率!銅板のどの場所で焼いても、綺麗に均一な仕上がりを実…
『電気式一文字火床』は、電気式だから、安全・安心。 温度設定が 簡単に行なえ、設定温度を忠実にキープする調理機器です。 ヒート・トランスポーテーション(HT)加熱方式を採用。 HTとヒーターのダブル熱保持効果で、食材を投入しても温度ドロップが ほとんど無く、素早く綺麗に仕上がります。 HTが、銅板表面の温度の下がった箇所を捜し出し、集中的にその箇所を 加熱するので、常に均一...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社カジワラキッチンサプライ
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安全・安心・高効率!熱効率のよいヒーターを使用、調理時間を短縮!
『電気式大判焼き機』は、焼き場所による焼きムラがなく、同じ焼き具合に 仕上がる調理機器です。 熱効率のよいヒーターを使用。立ち上がり時間と調理時間の短縮を図りました。 また、ハイパワーのヒーターを無段階に調節できます。 大判鉄板サイズは、φ75x16mm(深さ)40穴ですが、お客様の御希望サイズに ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社カジワラキッチンサプライ
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立ち上がりの早いヒーターと熱保持を考慮した構造で調理時間を短縮!
『電気式たこ焼き機』は、圧倒的な調理時間の早さを実現。立ち上がりの早い ヒーターと熱保持を考慮した構造で調理時間を短縮した調理機器です。 焼面温度の均一化にこだわりました。均一な焼面温度でおいしく短時間で調理できます。 欲しいパワーは出力調整ツマミで無段階に調整できる...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社カジワラキッチンサプライ
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