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卓上型電子スピン共鳴装置「Magnettech ESR5000」
手軽にフリーラジカルの定量から照射食品の検知、放射線量の測定、生体試料…
リーラジカル)を直接観測することができるため、食品・化学・医薬分野など幅広く活用できる製品です。ラジカルの生成および反応がトレースできるので、例えば食品分野では抗酸化力の測定や、油などの劣化状態、ビールの香味安定性などの観測に役立ちます。医学分野ではフリーラジカルが老化や癌、動脈硬化などさまざまな疾患に関与しているといわれており、それらの評価が可能です。また、輸入食品は殺菌、殺虫、発芽防止などを...
メーカー・取り扱い企業: ブルカージャパン株式会社 バイオスピン事業部
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