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【書籍】陸上養殖 事業化・流通に向けた販売戦略・管理・飼育実例
市場で勝ち残るために…事業化/飼育管理のポイントは?
スモデルの検討…売れる魚種の選定と事例、差別化に向けた取組み ●販売戦略・販路開拓…水産物流通・消費の現状、マーケティング視点の戦略 ●留意すべき法規制と行政的支援策の活用 <魚の飼育・プラントの管理> ●水質管理 ・管理項目と測定頻度、水処理技術(硝化・脱窒・有機物処理) ・物理/生物ろ過装置の管理、ろ材の特性と選択 ・浮遊固定物除去装置とサイズ別適正化 ●水温管理 ・適正...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社情報機構
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採集・育種・培養・照明・空調・抽出…大規模化のための課題とは?
発例 ●設備管理…培養時の管理の要点、脂肪酸分布の把握 ●フォトバイオリアクター…新規プロセス開発を踏まえたリアクターの開発 ●照明…藻類培養向けLEDの光量・配光特性・波長 ●空調管理…プラント種別の管理方法、エアレーション ●抽出…有機溶媒抽出法・圧縮法DME抽出法・水熱処理法・超臨界抽出法・亜臨界抽出法 ●積雪寒冷地域での培養における留意点 ※続きは用途・実績例へ↓...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社情報機構
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