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植物性食品に対する消費者の満足度を確保するために、味覚を調整できる天然…
当社のクライアントは植物のアミノ酸やペプチド、タンパク質の 不快な味(えぐみ、豆臭さ、青臭さなど)や口当たり(収斂感、ざらざら感、 ぬるぬる感など)を調節することのできる技術を求めています。 アジアまたはオセアニアにおいて味の調節...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社イェットツー・コム・アジア
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