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HACCP対応「温度監視システム」※約300社以上が導入済!
PR配線工事や電源工事は一切不要。労務効率化、フードロス回避はもちろん、冷…
『ACALA』は、医療施設・食品工場・物流倉庫・ホテル・飲食店・小売店など、幅広い業界の温湿度管理に適応した集中監視可能な温度管理システムで、現在は約300社の事業者で導入されています。 1分毎の温度や湿度を計測したセンサは、特殊な無線通信で親機にデータを送信。親機からクラウドへのデータ転送はドコモのLTE通信を利用します。そのため、お客様側で通信環境の準備をする必要はなく、各センサと親機は...
メーカー・取り扱い企業: タイムマシーン株式会社
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先を読んだ対応にご評価!ご要望を承りながら衛生的で機能的な厨房を設計・…
ホテルの厨房設計に関するコンサルティング業務をご用命いただき 厨房設備機器を納入した、ホテルインディゴ犬山有楽苑様の事例を ご紹介いたします。 レストラン、バンケット、バーの厨房に加熱機器や冷却機器などを導入。 IHGホテルズ&リゾーツの厳格な衛生基準に合致した厨房が出来上がりました。 「設計段階から、保健所などの行政機関に対して、いつ、どのような申請が 必要になるかといった与件を早...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジマック
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さらなる感動の提供を目指し、主厨房と洗浄室を改装!作業環境が改善された…
当社で主厨房と洗浄室の改装を承った、ホテル鐘山苑様の事例を ご紹介いたします。 盛りつけ台を中心に加熱エリアを一箇所に集約するレイアウトに変更。 併せて、コンビオーブンの「iCombi Pro」や「バリオ大容量パン」を 導入い...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジマック
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高性能・コンパクト型!抜群の耐久性を誇る電気調理機器シリーズ
『コンベアートースター』は、ホテル、レストラン、ファーストフード、カフェ、ベーカリーショップ、サービスエリア、ケータリング、給食等、あらゆるフードサービスにご利用いただける電気調理機器です。 焼き上げたパンを、前方からも後方...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社サンテックコーポレーション
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すべての焼き物料理に対し”旨さ”へのこだわりを追求するプロの方へお薦め…
。 一度にたくさん焼けるワイド設計で熱効率の高さを求める方向けの 「上火式 電気焼き物器」をはじめ、チキン全体に火を通す回転式焼串を 採用した「電気ロータリーチキンロースター」、百貨店、ホテルなどの イベント会場で威力を発揮する小型グリラー「小型卓上 電気串焼きグリラー」など 種類豊富に取り揃えております。 【ラインアップ】 ■上火式 電気焼き物器 ■上火・下火式 電気両...
メーカー・取り扱い企業: 押切電機株式会社 大阪営業所
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