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乳化能力と送液能力を兼備!高効率なサニタリー乳化機
『ハイエマルダー』は、独特な形状の剪断歯を供えたロータと ステータにより、乳化能力と共に送液能力を兼ね備えた乳化機です。 O/Wの乳化等で数ミクロンの粒子径が得られる、高い乳化性能を保有。 周速30~50m/sで強い剪断力を与えながら隙聞を通過させ、その間で 処...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社イズミフードマシナリ
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