【サンプル提供】フルーツパウダー『グレープフルーツPNo.2』

PRグレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末！熱による風味の減損が少なく高品質。…

当社で取り扱っている、フルーツパウダーの『グレープフルーツPNo.2』 についてご紹介いたします。 グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末で、熱による風味の減損が少ない 高品質な果汁パウダー。 溶解性にも優れており、ケーキ生地や菓子類への練り込みの他に、 料理の隠し味としてもご使用いただけます。 【特長】 ■グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末 ■真空下にて低温で乾燥させている ■熱による風味の減...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

Kuikomi Masse　超強力滑り止めステンレスプレート

PR特許取得　一般的にはNGな加工も場合によっては有用になる事を証明した事…

当社の超強力滑り止めステンレスプレート「Kuikomi Masse」のお困りごと解決事例をご紹介。 【ご相談内容】 食品工場様のご相談。 食材の煮炊きをよく行う釜の前のグレーチングや洗浄をよく行う場所でのステンレス製架台の天板が非常に滑りやすく危険。 現在縞鋼板製の架台であるが洗剤や油を流すとかなり滑りやすい状態になる。なんとならないか？ 【製品特長】 当製品は特殊で通常NGとされる加工を板材の...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社大河内

ラブアーマー ビーズバス

コンタミフリー。アルミ製ビーズを使い、容器形状に関係なく加熱可能な効率…

をつけたままでも空焚きの危険性がないため、ウォームアップ時間も節約できます。水の除去、注水、補充、洗浄、水滴の拭き取りなど、煩わしい作業からも解放されます。 ■常に清潔でコンタミフリー ビーズは乾燥状態を保つことで微生物発生の心配がなく、ウォーターバスのようなコンタミの恐れもありません。そのため、槽の洗浄作業が軽減され、汚染に対して余計な神経を使うこともありません。 ■容器形状に関係なく加熱...

メーカー・取り扱い企業： 東栄株式会社

ラブアーマー ドライテンプ

コンタミフリー。アルミ製ビーズを充填したブロック式の槽を使用。コンパク…

電源をつけたままでも空焚きの危険性がないため、ウォームアップ時間も節約できます。水の除去、注水、補充、洗浄、水滴の拭き取りなど、煩わしい作業からも解放されます。 ■常に清潔でコンタミフリー ビーズは乾燥状態を保つことで微生物発生の心配がなく、ウォーターバスのようなコンタミの恐れもありません。 ■容器形状に関係なく加熱可能 ビーズ式のためウォーターバスのように容器が浮くこともなく支持具も不要。小型容...

メーカー・取り扱い企業： 東栄株式会社

ラブアーマー ビーズ

コンタミフリー。お手持ちのウォーターバスをビーズ式ドライバスとして使用…

をつけたままでも空焚きの危険性がないため、ウォームアップ時間も節約できます。水の除去、注水、補充、洗浄、水滴の拭き取りなど、煩わしい作業からも解放されます。 ■常に清潔でコンタミフリー ビーズは乾燥状態を保つことで微生物発生の心配がなく、ウォーターバスのようなコンタミの恐れもありません。そのため、槽の洗浄作業が軽減され、汚染に対して余計な神経を使うこともありません。 ■容器形状に関係なく加熱...

メーカー・取り扱い企業： 東栄株式会社