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特殊冷風(干物)乾燥機『KFR-5000W/KF-2000』
PR水洗いOK!「テイストモディファイア」の2020年改正食品衛生法HAC…
テイストモディファイア(R)(特殊冷風(干物)乾燥機)は、 乾きムラを無くし、均質仕上げの高速乾燥を実現 又、生で食べる食材の除菌・乾燥にも適した HACCP対応仕様となっています。 【特長】 ◼ウイングレットファンと 4 面循環送風で乾きムラを解消し、 誰もが同一のものをつくれる ◼乾燥と冷蔵除湿機能のW機能 ◼水銀レスのUVオゾンランプによる除菌・消臭 ◼カートセパレ...
メーカー・取り扱い企業: GSK株式会社 大阪本社
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【サンプル提供】フルーツパウダー『グレープフルーツPNo.2』
PRグレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末!熱による風味の減損が少なく高品質。…
当社で取り扱っている、フルーツパウダーの『グレープフルーツPNo.2』 についてご紹介いたします。 グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末で、熱による風味の減損が少ない 高品質な果汁パウダー。 溶解性にも優れており、ケーキ生地や菓子類への練り込みの他に、 料理の隠し味としてもご使用いただけます。 【特長】 ■グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末 ■真空下にて低温で乾燥させている ■熱による風味の減...
メーカー・取り扱い企業: 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部
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屋外やバックヤードの空間を有効利用
(※) ※温湿度計測用のヒューミスタッドの配線が必要です 2. 当社従来品と同等の性能を発揮 ・スーパーや食品工場などで、一年を通してさらりと心地よい店内環境を創造 ・排熱を素材の乾燥・再生等に利用し、環境負荷・コストを低減 ・詳細はお問い合わせください...
メーカー・取り扱い企業: 荏原実業株式会社
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―――結露を抑えカビを防止―――圧縮機内蔵のオールインワン除湿機
長】 1. EJ-DRYデシカント素材(吸着除湿剤)を使用 ⇒店内が冷えすぎない ⇒春・秋の中間期の除湿にも力を発揮 2. 機器にローターとコンプレッサーを内蔵 ⇒排熱を素材の乾燥・再生等に利用し、環境負荷・コストを低減 ⇒室外機要らずの省スペースオールインワン(冷媒配管工事が不要) ⇒既存の設備に容易に追加可能 ・詳細はお問い合わせください...
メーカー・取り扱い企業: 荏原実業株式会社
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