食品衛生法に適合！コーティング技術※採用事例集 進呈

PR食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も有り。

【こんなお客様に！】 ◎食品搬送ラインの品物の滞留で困っている･･･ ◎設備に付着した油などの洗浄に時間がかかる･･･etc ⇒非粘着性、撥水性、滑り性に関するお悩みを解決いたします！ 【特長】 ◆食品製造ラインへの採用実績多数 ◆撥水性、滑り性が非常に優れている ⇒Ni金属をベースにPTFEを複合した皮膜 ◆金属膜のため硬く、傷がつきにくく、長持ち ◆ステンレスとの密着性が良好 ◆食品衛生法に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本プロトン

3次元NMRを用いた多糖の分析

PRピークが重複する複雑な有機化合物の構造解析が可能です。

NMRを用いた有機化合物の構造解析では、一般的に1次元NMR (1H-NMR・13C-NMR)のほかに1次元NMR のピーク同士の相関を確認できる2次元NMRを用いてピークを帰属することで化合物の構造を決定します。しかし、類似構造を多数含む糖類などの化合物では2次元NMRでもピークが重複するため解析が困難です。このような場合には3次元NMRが有効です。 本資料ではオリゴ糖をモデル化合物として、3...

メーカー・取り扱い企業： 一般財団法人材料科学技術振興財団　MST

食品工場での温度・湿度管理に最適！『でじろーくん』

温度管理、湿度管理を一括管理！HACCP導入のための支援ツールです。H…

■HACCP７原則と　でじろーくん機能 ＜原則３＞管理基準（許容限界）の設定 　でじろーくんで、警報設定できます 　　・温度の上限 　　・温度の下限 ＜原則４＞モニタリングシステムの設定 　パソコン等のWEBブラウザーで、 　　・データ 　　・警報発生状況 　　・トレンドグラフ ＜原則５＞重要管理点逸脱時の取るべき是正措置の設定 　　・WEBブラウザーに警報表示でお知らせ ...

メーカー・取り扱い企業： 因幡システム合同会社