• 糖の吸収を緩やかに!発酵大豆エキスパウダー 製品画像

    糖の吸収を緩やかに!発酵大豆エキスパウダー

    血糖値や中性脂肪値が気になる方に!生活習慣病予防対策にも!

    中国の伝統食品「豆鼓(トウチ)」を独自発酵技術で製造し、含まれている血糖値を穏やかに導く有用成分「豆鼓エキス」の抽出に成功しました。 古来から受け継がれてきた伝統食品が秘めていた機能を科学のちからで最大限に引き出しています。 カプセルやタブレット加工したサプリメントやクッキー、せんべいなどのお菓子、インスタントみそ汁やスープなどの食品等、様々な商品に応用できます。 有機認証大豆使用。 HA...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社日本薬業 原料事業部 大阪事務所

  • 高血圧でお悩みの方に!かつお節オリゴペプチド 製品画像

    高血圧でお悩みの方に!かつお節オリゴペプチド

    血圧の上昇を穏やかに!生活習慣病の予防に!

    日本の伝統的食材であるかつお節から独自製法により血圧の上昇を穏やかに導く「かつお節オリゴペプチド」を発見し、製品化しました。 アンジオテンシン変換酵素阻害活性を規格化しています。 カプセルやタブレット加工したサプリメントやクッキー、せんべいなどのお菓子、インスタントみそ汁やスープなどの食品、スティックゼリーやドリンク等、様々な商品に応用できます。 海外でもご好評をいただいているロングセラー商...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社日本薬業 原料事業部 大阪事務所

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