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急速凍結し風味を閉じ込める急速冷凍庫と、製品の風味を逃さない冷凍保管庫…
戸倉商事株式会社の取り扱う『ショックフリーザー・ストックフリーザー』 についてご紹介します。 当社の製品は急速冷却・急速冷凍でおいしさ、品質をそのままキープ。 食品の安全性・生産性の向上に貢献します。 また、すばやく冷却し保管できるので計画生産でき、作業時間の短縮を 実現します。 【特長】 ■おいしさそのまま ・すばやく冷却し風味を封じ込める ■安全性アップ ・...
メーカー・取り扱い企業： 戸倉商事株式会社 機械事業部 栗東工場
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