インジェクション式レトルト殺菌装置　特長2

PR製品が動かない！

『熱水インジェクション式レトルト殺菌装置』は、製品に直接熱水を吹き掛けない他に類の無い独特な殺菌方式の採用により、群を抜いた温度・圧力の安定性を誇ります。その構造から生まれるメリットをご紹介します。 直接熱水が当たらないため、トレー上で製品が移動しません。 直接当たらないことによるメリットはたくさん！ ・製品が動かない ・アンロードミスを防ぐ ・ピンホールを防ぐ ・トップシール...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社神垣鉄工所

【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

【小型で省エネ】乳化分散装置（エマルション生成装置）

密閉容器内でのクリーンな生成、およびプロセス内でのインライン生成に対応…

『EM-LAB1』は、高速剪断を用いることで小型化と高効率を実現した 乳化分散装置（エマルション生成装置）です。 高知高専の持つ気液／液液混合技術をもとに、当社の流体装置技術を 組み合わせた開発製品。 すべての機構が自社設計のため、独自性能を持つ乳化装置として カスタマイズ対応できます。 【特長】 ■低エネルギーで処理できる（AC100Vで運転可能） ■コンパクトで設置...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社坂本技研