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乳酸菌をトリガーとして地域食品のブランド化に拍車をかける
当社では、自治体とともに地域の特産品や農作物などから 独自の乳酸菌を開発する『ふるさと乳酸菌』を展開しています。 開発した「ふるさと乳酸菌」は地域の食材などに混ぜ込むことで、 地域住民の健康増進や新たな特産品として活用可能です。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【探索する主な材料】 ■野菜 ■乳製品 ■土壌 ■お米 ■果物 ■漬物 ※詳しくはPD...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社LABバイオテック
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