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【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介
PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…
ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...
メーカー・取り扱い企業: ロンザ株式会社
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チョコとセンター材を同時充填【小型ワンショットサンドマシン】
PRチョコレートと色々なセンター材を同時に充填するサンドマシンのご紹介!
『小型ワンショットサンドマシン』は、クッキー・ビスケットなどに、ソースやクリームなどさまざまなセンター材とそれを包むチョコレートを同時に充填するサンドマシンです。 長方形クッキーへも長しぼりで対応可能。クッキー供給スタッカー装置・表裏反転装置付です。 また、モールドへのワンショット充填にも対応できます。 【特長】 ■クッキー供給スタッカー装置・表裏反転装置付 ■長方形クッキーへも...
メーカー・取り扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社
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プラから「紙」へ!脱プラ・減プラ素材による代替品のご紹介【事例】
軟包装フィルムや食品用、日用品用、液体含浸用、農業用など、処分しやすく…
木材パルプを主原料にした環境配慮型の素材のご紹介です。 「紙」をベースにすることで、バイオマス度をあげることができ、また、薄口や低密度の技術とあわせることで省力化や省資源化も可能です。 これまでに培った技術を活かした商品群を、事例を交えてご紹介いたします。 ■ヒートシール紙 軟包材フィルムの代替として、そのままヒートシール包装ができます。中身がみえるタイプも取り揃えております。 ■...
メーカー・取り扱い企業: 日本製紙パピリア株式会社
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中食需要に好適!袋を開けずにレンジ調理できる包材3タイプのご紹介
コンビニ総菜に採用実績のある「レンジTEC」のほか、レトルト食…
フィルネクスト株式会社 本社