【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

チョコとセンター材を同時充填【小型ワンショットサンドマシン】

PRチョコレートと色々なセンター材を同時に充填するサンドマシンのご紹介！

『小型ワンショットサンドマシン』は、クッキー・ビスケットなどに、ソースやクリームなどさまざまなセンター材とそれを包むチョコレートを同時に充填するサンドマシンです。 長方形クッキーへも長しぼりで対応可能。クッキー供給スタッカー装置・表裏反転装置付です。 また、モールドへのワンショット充填にも対応できます。 【特長】 ■クッキー供給スタッカー装置・表裏反転装置付 ■長方形クッキーへも...

メーカー・取り扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社

脱臭装置　ピュアダッシュ【実用新案取得】

いやな臭いの除去で活躍　 機能的な脱臭材料　低圧力損失　コンパクト化　…

ピュアダッシュは、焼肉屋・焼鳥店・居酒屋・レストラン・イタリアン等の厨房や工場から発生する、 あらゆる悪臭を改善する業務用強力脱臭機です。 店舗・工場周辺に気配りした清潔なお店としてイメージアップにお役立ていたします。 当社脱臭フィルターは比表面積が大きく、ガス吸着能力の優れた高性能活性炭を採用しています。 脱臭装置内のガイドに脱臭フィルターを挿入するだけで、誰でも簡単に脱臭フィルター...

メーカー・取り扱い企業： 日本フィルトレーショングループ株式会社

脱臭装置　ピュアダッシュMAX　【特殊な臭い除去】

特殊な臭いの除去で活躍　MAXパーツフィルター、充填高性能活性炭により…

近年都市部において、厨房から排出される臭気が環境問題となり、悪臭防止法の対象となってきています。 特に、都市部の過密化により、設置場所を考慮したコンパクト＆高性能な脱臭装置が求められています。 規制地域内の全ての工場・事業場が悪臭防止法の対象になっており、特定悪臭物質の濃度、 又は臭気指数で規制の基準が定められています。 ピュアダッシュMAXは、あらゆる悪臭を改善する業務用強力脱臭...

メーカー・取り扱い企業： 日本フィルトレーショングループ株式会社