チョコとセンター材を同時充填【小型ワンショットサンドマシン】

PRチョコレートと色々なセンター材を同時に充填するサンドマシンのご紹介！

『小型ワンショットサンドマシン』は、クッキー・ビスケットなどに、ソースやクリームなどさまざまなセンター材とそれを包むチョコレートを同時に充填するサンドマシンです。 長方形クッキーへも長しぼりで対応可能。クッキー供給スタッカー装置・表裏反転装置付です。 また、モールドへのワンショット充填にも対応できます。 【特長】 ■クッキー供給スタッカー装置・表裏反転装置付 ■長方形クッキーへも...

メーカー・取り扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社

【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

充填事業のご紹介

工程を組み替えることで、お客様のご要望に応じた“オーダーメイドのライン…

当社の充填事業をご紹介します。 調合を必要とするもので100kg～、調合の必要がなければ18L～対応可能。 小ロットから大口生産までお受けいたします。 これは、当社ならではの柔軟なラインシステム...

メーカー・取り扱い企業： 日幸商事株式会社 本社

加工内容のご紹介

製品のラベル貼りは、熟練したスタッフが一つひとつ手作業でおこないます！

お客様指定の原料と分量が書かれた調合管理表に基づき、大釜で調合します。 設定温度・時間等、すべて電子制御で管理しているので安定した品質が保て、 Brix(糖度)計で数値を確認後、充填作業に入ります。 充填開始時間・賞味期限の印字・数量等を確認し、充填がスタート。 ウエイトチェッカーと金属探知機により、異物の混入がないかもチェックし、 これらのデータは、すべて充填管理表...

メーカー・取り扱い企業： 日幸商事株式会社 本社

課題解決事例のご紹介

まずはご相談ください！柔軟な考えで、さまざまな製品に対応します

当社が対応した委託事例をご紹介します。 ご相談いただいた時点で難しいと思ったのは、調理味噌で、 しょうが、ねぎという固形物が入った製品です。 当社の充填は液体のみで、それまで固形が含まれた製品はお受けして いませんでした。 どうしてもというお客様のご要望があり試してみたところ、充填が可能。 当社にとっても新発見でした。 この他に、「...

メーカー・取り扱い企業： 日幸商事株式会社 本社