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~解析技術の進展とデータ駆動型・ターゲット機能型研究最前線
○「ヒトマイクロバイオーム Vol.2 ~解析技術の進展とデータ駆動型・ターゲット機能型研究最前線~」 ■発刊:2020年6月 ■体裁:B5判 624頁 ■定価:49,000円+税 ■監修:服部正平 ■発行:エヌ・ティー・エス ISBN978-4-86043-659-9 ■目次 序 論 ヒトマイクロバイオーム研究の現状と今後の展望 第1編 マイクロバイオー...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エヌ・ティー・エス
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~試験管から工業スケールまで~
培養サンプルの保存と分析と、ノウハウ満載のコラムを拡充。 ものづくりに微生物を利用する現場技術者、企業や大学で初めて微生物を取扱う初学者必読! ■体裁:B5判 376頁 ■定価:9,500円+税 ■監修:片倉啓雄、大政健史、長沼孝文、小野比佐好 ■発行:エヌ・ティー・エス...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エヌ・ティー・エス
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発酵と醸造のいろは ~伝統技法からデータに基づく製造技術まで~
発酵・醸造分野における最新技術と従来技術を対比して解説。 伝統技術を…
■体裁:B5判 398頁 ■定価:32,000円+税 ■企画協力 宮尾 茂雄 ■発行:エヌ・ティー・エス...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エヌ・ティー・エス
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研究の発展に寄与する、正確かつ信頼のおける微生物資源の利活用を集結! …
「微生物資源の整備と利活用の戦略」 ■体裁:B5判 578頁 ■定価:58,000円+税 ■監修:大熊盛也 ■発行:エヌ・ティー・エス 第1章 微生物資源に関連した活動の概論 第2章 利活用促進により研究に寄与する微生物資源 第3章 特徴ある微生物資源のコレクション ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エヌ・ティー・エス
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