• 超低温冷凍庫『サーモマジックフリーザー』 製品画像

    超低温冷凍庫『サーモマジックフリーザー』

    独自に開発した冷媒により、地球温暖化が極めて少なく、地球に配慮したノン…

    『サーモマジックフリーザー』は、食材を-60℃・-65℃以下で急速に 凍結、保存する超低温冷凍庫です。 一般の冷凍冷蔵庫が-18℃程度までしか冷えないのに対し、-65℃で魚や 肉を冷凍すると完全に凍結するまでの時間が短いので、たんぱく・脂肪の 変化が非常に少なく、また保存についても食品同士の匂い移りがないので、 長期保存ができます。 【特長】 ■消音なので音も気にならない ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社サーモマジック

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