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乾燥による収縮や亀裂などの形態の変化が少ない!急速凍結×真空=昇華!
『フリーズVドライヤー』は、色・香り・風味を損なわずに乾燥可能な 真空凍結乾燥装置です。 棚式真空乾燥室、コールドトラップ、制御盤で構成されており、 内部に真空ポンプ、凝結システム(コンプレッサー)を有しているシンプルなデザインのフリーズドライヤーです! ☆一...
メーカー・取り扱い企業: 三庄インダストリー株式会社
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大気圧の1/10000!機械の構成とそれぞれの役割や標準機仕様表などを…
当資料では、凍結原料を真空下で昇華させる「真空凍結乾燥(凍結乾燥)」 について説明しております。 機械の構成と役割や真空ブロワ、標準機械仕様表などを掲載。 当社は真空凍結乾燥装置だけでなく、粉末成形機・粉砕機・混合機等の設計、 開発、...
メーカー・取り扱い企業: 三庄インダストリー株式会社
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低温乾燥が可能!40℃近辺から失われていく栄養素を持つ野菜や果実に役立…
凍結原料を真空下で昇華させる事を真空凍結乾燥(凍結乾燥)と言い、 「フリーズドライ」と呼ばれています。 大気圧が約1013[hPa]=101300[Pa]に対して、フリーズドライでは 10~100[Pa](大気圧の1/10000)...
メーカー・取り扱い企業: 三庄インダストリー株式会社
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