植物性のチーズ様食品を作るミックス粉『JSミックスPC』

PRミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に！動物性原料やアレル…

『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能です。 動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に 安心してお召し上がりいただけます。 【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや...

メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社

フローズンスライサー

PR凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス！歩留まり・洗浄性UPを実現

『フローズンスライサー』は、凍っている原料を定厚で スライスする機械です。 サーボモータにより、コンベヤとナイフの位置・回転を制御。 原料高さ200mmまで可能で、原料温度は-10℃までカットできます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■洗浄性 ・ベルト裏側も容易に洗浄可能 ■安全 ・カバーの無い状態では機械を動かすことができないため、安全に作業可能 ■高性能 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

【課題解決事例】アルミ箔・紙加工メーカー様 紙用離型剤

作業環境の改善が可能！溶剤は水とアルコールのみの水性タイプで人・環境に…

ルミ箔・紙加工メーカー様では、"枚葉品の離型性が欲しい"、"アルミ箔や 紙に対して滑り性や離型性を付与したい"といった困りごとがありました。 そこで、紙やアルミ箔に対し密着性・滑り性・離型性が良い原料を用いて 溶剤はアルコールと水のみのコート剤を開発。 効果として、枚葉品で離型の為の間紙が不要になり、アルミ箔や紙への 密着性良好で、滑り性・離型性付与が可能となりました。 【事例概要】 ■困り...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社リーダー