フローズンスライサー

PR凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス！歩留まり・洗浄性UPを実現

『フローズンスライサー』は、凍っている原料を定厚で スライスする機械です。 サーボモータにより、コンベヤとナイフの位置・回転を制御。 原料高さ200mmまで可能で、原料温度は-10℃までカットできます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■洗浄性 ・ベルト裏側も容易に洗浄可能 ■安全 ・カバーの無い状態では機械を動かすことができないため、安全に作業可能 ■高性能 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

植物性のチーズ様食品を作るミックス粉『JSミックスPC』

PRミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に！動物性原料やアレル…

『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能です。 動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に 安心してお召し上がりいただけます。 【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや...

メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社

植物由来フィルター

お茶や紅茶に好適！持続可能でエコロジーなフィルターをご紹介いたします！

『植物由来フィルター』は、自然から生まれ、自然に還る素材を使用した 大紀商事の地球環境に対する考えを体現した製品です。 「サスティコ」は、自然から生まれ、自然に還る、植物由来の原料から 作られた地球環境に配慮した製品です。 また、メッシュタイプで透明性が高く、茶葉の表情を豊かに引き出し、 素材本来の味を楽しませてくれる「サスティコ 紗」も取り扱っています。 【...

メーカー・取り扱い企業： 大紀商事株式会社

【コーヒー・お茶・紅茶用】不織布

素材の魅力を最大限に引き出す！お客様のご要望に合った不織布を自社工場で…

す事が出来ます。 「オキロン」は、素材そのものの持つ味を最大限に引き出し、均一で 抽出性が良く、コストパフォーマンスに優れています。 この他にも、自然から生まれ、自然に還る、植物由来の原料から作られた 「サスティコ」や“蒸らし”効果でコーヒーの持つ味と香りを最大限に 引き出す「メルペット」もご用意。 大紀商事株式会社はお客様のご要望に合った不織布を自社工場で製造します。 ...

メーカー・取り扱い企業： 大紀商事株式会社

メッシュタイプフィルター『紗』

茶葉の表情を豊かに引き出す！透明性の高いメッシュタイプフィルターのご紹…

出す事が出来るメッシュタイプフィルターです。 「オキロン 紗」は、メッシュタイプで透明性が高く、茶葉の表情を豊かに 引き出し、素材本来の味を楽しませてくれます。 この他にも、植物由来の原料から作られているため、地球に配慮した素材の 「サスティコ 紗」もご用意しております。 【特長】 ■メッシュタイプで透明性が高い ■茶葉の表情を豊かに引き出し、素材本来の味を楽しませてくれ...

メーカー・取り扱い企業： 大紀商事株式会社