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PR凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス!歩留まり・洗浄性UPを実現
『フローズンスライサー』は、凍っている原料を定厚で スライスする機械です。 サーボモータにより、コンベヤとナイフの位置・回転を制御。 原料高さ200mmまで可能で、原料温度は-10℃までカットできます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■洗浄性 ・ベルト裏側も容易に洗浄可能 ■安全 ・カバーの無い状態では機械を動かすことができないため、安全に作業可能 ■高性能 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヒガシモトキカイ
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PRミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に!動物性原料やアレル…
『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能です。 動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に 安心してお召し上がりいただけます。 【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや...
メーカー・取り扱い企業: 上越スターチ株式会社 本社
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飲料充填ライン用 無菌検査培地『エイチメディア(顆粒タイプ)』
無菌充填ライン検査用培地
・顆粒品のため、微粉の飛散を抑えることができます。 ・優れた溶解性を有します。 ・SCD培地と同等性能を有します。 ・個包装ですので、面倒だった原料の計量が不要です。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社樋口商会
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【SCD培地と同等の効果】セプティック(無菌充填)ラインの菌汚染検査用…
エイチメディアは、弊社が国内で委託製造・販売するアセプティック(無菌充填)ラインの菌汚染検査用培地製剤です。 顆粒状で粉立ちが少なく、長期保管(製造後2年)が可能です。 各培地原料の混合・保管の必要もありません。 【特長】 ■顆粒品のため、微粉の飛散を抑制 ■優れた溶解性 ■SCD培地と同等性能 ■個包装のため、面倒だった原料の計量が不要 ※詳しくはダウン...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社樋口商会
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