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乳酸菌酵素/植物発酵抽出物/植物活性剤/発酵酵素/乳酸菌植物発酵素/活…
長期間の発酵により生成される乳酸菌の代謝産物が、植物の免疫力を高めると同時に、抗生物質的効果ももたらす事が研究発表されています。 植物活性は、食品副産物を乳酸菌や酵母で再発酵熟成させ製造したもので、乳酸菌の代謝産物が豊富に含まれています。有機JAS規格に基づく使用可能資材リストに登録しています。 PB商品・OEM商品の受託製造も可能です。...補助資材として、収穫物の品質向上や、天候不順による...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社機能性食品開発研究所
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