タンパク質と酵素『精密発酵によるイノベーションと開発』

PRブラッツェイン（天然由来人工甘味料）、大豆レグヘモグロビン（代替肉）、…

スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河口・サポート

バイオセルロースマスクOEMのメリット・デメリット

新規化粧品事業者のためのバイオセルロースマスクOEMの長所と短所を解説…

バイオセルロースマスクのOEM製造についてご紹介します。 このマスクはナタ菌を培養させて作られた天然素材を使用し、 非常に細かい繊維で作られています。 乾燥状態で非常に薄く、美容液を含ませることで プルプルのシートに変わります。 ※コラムの詳細内容は、関連リンクよ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社美源堂